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話說~

那天在某個量販店逛書~

居然給我買到2本39元的楊桃食譜書

(挖賽~比書展還便宜咧~)

挑了很久, 終於挑到2本我非常滿意的食譜書

(非常滿意的意思就是說....內容簡單又是我愛吃的菜色)

真的很划算, 一本裡面有超多食譜的~

也可以省下上網瀏覽的時間

(不然平時都是, 愛吃什麼菜就搜尋一下作法~)

 

這一本裡面有幾道利用酥皮做的點心~

我覺得都很簡單喔~而且一看就很簡單

一定也很好吃..........(喜歡酥皮濃湯的喊又!)

 

趕緊動手做吧~

裡面的材料幾乎每個家庭都有

唯一要另外準備的就是酥皮~

不過也很好買, 大賣場就有立基的冷凍酥皮

(一大包26片大約200元)

 

把洋蔥  美乃滋 鮪魚 加在一起攪拌~

(大人要吃的話, 可以加上胡椒~)


 

 

就可以舖在派皮上囉~(派皮要放軟些, 不然會斷裂~)


 

包起來, 用叉子叉洞  (2側要包緊喔~)不然烤時會流出來


 

 

抹上蛋黃液~撒上芝麻


就可以進烤箱囉~

220度烤個15~20分, 表面金黃就可以囉~

 

鏘鏘鏘~來看成品

 


在烤箱裡本來很漂釀~

一拿出來皮都快碎啦~

但是但是....好好吃喔

酥皮搭上鹹的鮪魚~真是開胃啊~

推薦給大家喔~

這也是一道可以親子互動的料理~

親子一起做, 可以促進感情喔~

 


 

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