琉璃兒幸福城堡~~~

 哇哇~超豐盛的一餐~都不想買必勝客啦~

噗!!!

今天做的是2款披薩(夏威夷, 和風章魚燒)+韓式炸雞

那麼~要來介紹囉!!!

 先用麵包機把麵團準備好, 非常簡單

 (麵團食譜之後再補)

 等待麵團時, 可以來準備醬料

左邊是照燒醬, 右邊是番茄醬

蕃茄醬的做法 (我是參考詹姆士的做法)

材料:市售番茄醬 . 大蒜.九層塔

作法:鍋子倒入番茄醬, 加入大蒜拌炒, 最後加入切碎九層塔

照燒醬的做法 (我是參考林美惠老師做法)

材料:醬油 . 冰糖. 味琳

作法:鍋子倒入醬油, 燒熱, 加入 冰糖. 味琳即可

(如果再加上米酒, 就可以煮照燒雞腿)

首先來示範夏威夷披薩的做法

 夏威夷披薩

材料: 番茄醬.蝦子. 鳳梨. 蘑菇 (這幾樣是主角,其他材料自己配)

        焗烤用起士

接下來準備組裝了喔~

 先將麵團桿平, 用叉子叉洞

(建議將麵包機的麵團分成3~4份披薩)

此時可以先進烤箱烤, 如果麵團已經很薄, 就不用

 塗上醬料 (番茄醬)

 把食材放上去~

 鋪上起士

 完成囉~進烤箱烘烤~大約10~15分鐘

鏘鏘鏘~

烤好後, 是不是像外面賣的一樣啊~

接著示範和風章魚燒

最重要的是這照燒醬

步驟同上

塗好醬料之後, 組裝食材,送進烤箱

(這季節沒有章魚, 如果有就太好啦~)

 烤好之後, 記得加上美乃滋, 柴魚片, 和海苔

這是好吃的祕密武器~

挖~實在是太好吃囉!!!

同場佳映=>韓式辣味雞

(完全是受到*貴婦奈奈的激發*~噗!!!)

(她最近寫的*熟女一人一菜*, 也超精彩的!!!)

 材料有:花生醬, 糖, 韓式辣醬, 蜂蜜, 大蒜, 番茄醬

 當然最重要是有雞翅~

醃雞翅~ 

 醃好的雞翅, 可以油煎或是油炸

 接下來煮辣醬(大蒜  番茄醬  辣醬  花生醬)

再把炸好的雞翅放入鍋 中

就好了~

鏘鏘鏘鏘~完成品

頗像樣的啊~

ㄎㄎㄎㄎ~~~

延伸閱讀

★麵包機開箱文&基本食譜

http://blog.xuite.net/mami707/777/204927843