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趁著還剩幾天的假期可以放

最近的身體狀況也好很多

於是開始重拾我的興趣---做蛋糕

這是一款簡易的香蕉蛋糕

吃起來的香蕉味很濃喔~~~

喜歡香蕉的捧有可以試試

食譜如下(忘記是從哪裡抄來的)

 香蕉4 根     葡萄乾 140g   藍姆酒  160g  奶油 140g

 蛋 4個  黑糖200g  牛奶 100g  低筋麵粉 300g  泡打粉 4小匙

1.葡萄乾加溫水泡軟,擦乾再加蘭姆酒

2.奶油打發成奶油狀,再加入糖 蛋 碎香蕉打勻

3.再加入過篩麵粉 泡打粉 繼續打勻

4.最後加入葡萄乾和牛奶,拌勻後,放入中層烤箱烤50分鐘 180度

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    芳芳

    琉璃兒幸福城堡~~~

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